Свинина тушеная в мультиварке

2 часа
4 порции
Свинина тушеная в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 600 г свиной вырезки
  • 1 луковица
  • 1 красная луковица
  • 100 мл сметаны
  • 3 ч. л. муки
  • растительное масло
  • Специи:
  • соль
  • черный перец
  • сладкая паприка
  • мускатный орех
  • лавровый лист

Нежная мягкая свинина, тушеная на ужин, вкусная и сочная, отлично подойдет к гарниру из овощей, круп или картофеля. А чтобы упростить приготовление и сэкономить на мытье посуды - приготовим мясо в мультиварке! Нам понадобится стандартный набор ингредиентов и незамысловатый комплект специй и вас ждет вкуснейший ужин с соусом!

Так как мясо само по себе не самое диетическое - в качестве гарнира я приготовила овощи на пару, которые замечательности дополнили рацион! Приятного аппетита!

Как приготовить свинину тушеную в мультиварке

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 1
1

1. На растительном масле на режиме "Жарка" или "Мультиповар" обжарить измельченный лук.

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 2
2

2. Свинину нарезать пластинками 1 см толщиной.

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 3
3

3. Затем слегка посолить и поперчить, накрыть пищевой пленкой и отбить.

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 4
4

4. К обжаренному луку добавить отбитое мясо и обжарить со всех сторон (примерно 5-7 минут).

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 5
5

5. Затем добавить смесь специй по вкусу.

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 6
6

6. Залить горячей водой так, чтобы мясо было полностью покрыто и тушить до мягкости мяса (зависит от мощности мультиварки, я тушила 1 ч. 20 мин).

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 7
7

7. К концу приготовления в стакане соединить сметану, небольшое количество жидкости из мультиварки, муку и перемешать. Затем медленно влить смесь в мультиварку и перемешать, тушить до загустения подливы.

Свинина тушеная в мультиварке - шаг 8
8

8. Подавать с овощами на пару, к кашам, картофельному пюре. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх