1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в режиме Выпечка/Жарка, около 15 минут.
Шаг 2
2
2. За это время нашинковать лук и добавить к мясу. Жарить еще 5 минут.
Шаг 3
3
3. Затем горох, предварительно промытый, добавить в чашу мультиварки к мясу. Добавить соль, перец, специи и залить горячей водой или бульоном.
Шаг 4
4
4. Готовить в режиме Тушение около 1,5 часов, пока вода не выкипит и горох не разварится в пюре. Если жидкости все равно остается много, а горох уже разварился, можно на несколько минут включить режим Выпечка/Жарка. При этом режиме начнется интенсивное кипение. Осторожно при открывании крышки!
Шаг 5
5
5. Перед подачей посыпать блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
муж давно просит подобное блюдо:) теперь точно приготовлю! скажи только пожалуйста, - а замачивать горох предварительно не нужно? В мультяхе он и так сварится ?!
муж давно просит подобное блюдо:) теперь точно приготовлю! скажи только пожалуйста, - а замачивать горох предварительно не нужно? В мультяхе он и так сварится ?!
Таня, я когда как делаю: если не забуду - замочу, а бывает и просто так варю.
поняла:) спасибо!:)
Наверное вкусно.