Котлеты из гречневой каши и творога - польские ХрэчнЯки

5 и более порций
Котлеты из гречневой каши и творога - польские ХрэчнЯки
  • Нам понадобится:
  • 250 г. крупы гречки
  • 2 яйца
  • 300 г творога
  • 2 ст.л. мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп)
  • панировочные сухари
  • перец, соль, растительное масло для жарки
smakoli
3893
Рецепт из бабушкиной тетрадки

1. Гречневую крупу отварить, пропустить через мясорубку вместе с творогом, смешать с 1 яйцом и зеленью, приправить солью и перцем (можно добавить немного чеснока гранулированного).

2. Сформировать небольшие котлеты, обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Поджарить с двух сторон.
Правда же быстро?
Можно подавать с грибным соусом и салатом, например, из квашеной капусты, свеклы и пр.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх