Бюджетные котлеты без мяса (постные)

45 минут
5 и более порций
Бюджетные котлеты без мяса (постные) Бюджетные котлеты без мяса (постные)
  • Нам понадобится:
  • Пшено – 200 г
  • Вода – 3 стак. по 200 мл
  • Томатная паста – 2 ст.л. (60 г)
  • Приправа карри – 1 ч. л.
  • Молотая паприка – 0,5 ч. л.
  • Растительное масло – 80 мл
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Панировочные сухари – 0,5 стак.
  • Соль – по вкусу

Рецепт этих бюджетных котлет уже давно прижился в моей семье. Котлеты получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой и могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Также этот рецепт великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев.

Как приготовить бюджетные котлеты без мяса (постные)

Шаг 1
Бюджетные котлеты без мяса (постные) - шаг 1
1

1. Отвариваем пшено до готовности, солим по вкусу.

Шаг 2
Бюджетные котлеты без мяса (постные) - шаг 2
2

2. Обжариваем лук и чеснок, добавив карри и паприку.

Шаг 3
Бюджетные котлеты без мяса (постные) - шаг 3
3

3. В готовое пшено добавляем обжаренный лук со специями, добавляем томатную пасту и перемешиваем.

Шаг 4
Бюджетные котлеты без мяса (постные) - шаг 4
4

4. Формируем котлеты влажными руками, панируем в сухарях.

Шаг 5
Бюджетные котлеты без мяса (постные) - шаг 5
5

5. Обжариваем котлеты до золотистой корочки.
Котлеты готовы, все очень просто)!

Видеорецепт «Бюджетные котлеты без мяса (постные)»

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Лента комментариев 1
  • Надежда-74727
    Надежда-74727 10

    Интересный вариант. Никогда такие не делала. Надо попробовать для разнообразия. Спасибо.😘


Вверх