Булгур с грибами в мультиварке

1 час
4 порции
Булгур с грибами в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1 ст. булгура
  • 2 ст. воды
  • соль, приправы
  • растительное масло
  • грибы любые (у меня сушеные)
  • 1 луковица
  • 1 морковь

Кому-то булгур по вкусу напоминает перловую кашу, кому-то рис, а для меня это просто очень вкусная крупа. Я с ней варю и суп, и каши с различными добавками. Вот с грибами приготовила первый раз, но думаю что не последний. Каша получилась сытной, ароматной и очень вкусной.

Как приготовить булгур с грибами в мультиварке

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 1
1

1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке, переложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и обжарить минут десять в режиме Выпечка/Жарка.

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить булгур и подготовленные грибы.
У меня грибы сушеные, поэтому я их предварительно промыла и замочила в воде.

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 3
3

3. Перемешать и обжарить в режиме Выпечка/Жарка минут десять.

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 4
4

4. Затем залить два стакана кипятка, добавить соль и приправы. Готовить в режиме Плов/Гречка/Каша.

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 5
5

5. Готовое блюдо перемешать и подавать на стол.

Булгур с грибами в мультиварке - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх