Курица запечённая с гречкой

1 час
5 и более порций
Курица запечённая с гречкой
  • Нам понадобится:
  • Грудка (бёдра,окорочка)-800-900 гр
  • Гречка 1 ст
  • Сметана 1-2 ст л
  • Сыр 100-150 гр
  • Лук -1-2 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Приправа карри или любая по вкусу
  • Подсолнечное масло 1 ст л
  • Соль по вкусу
  • Зелень ,чеснок по вкусу

Как приготовить курица запечённая с гречкой

Курица запечённая с гречкой - шаг 1
1

1. Промыть гречку,смазать противень маслом(можно сливочным,выложить гречку,нарезать лук полукольцами,выложить сверху. Потом перец ,чеснок и помидор. В тёплой воде развести соль и залить гречку 1:1)

Курица запечённая с гречкой - шаг 2
2

2. Сметану смешать с приправой , порезать курицу и обмазать (или что готовите,грудку,бёдра)и выложить сверху гречки

Курица запечённая с гречкой - шаг 3
3

3. Накрыть фольгой и отправить на 45 минут в духовку 200 градусов

Курица запечённая с гречкой - шаг 4
4

4. Через 45 мин снять фольгу ,засыпать сыром

Курица запечённая с гречкой - шаг 5
5

5. Отправить ещё на 15 минут без фольги ,по окончании времени добавить зелень,приятного

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 2
  • Виктория
    Виктория 350569

    Спасибо за рецепт. Я вот как-то гречку и не запекала в духовке, да ещё и под сыром. Обычно сыром только макароны посыпала. Надо попробовать и гречку так приготовить🙂

    • Шелест
      Шелест
      Автор
      3445 ответила на комментарий Виктория

      Очень рассыпчатая и вкусная получается. Можно ещё в неё с водой добавить соевый соус и пасту томатную


Только проверенные рецепты!
Вверх