- Нам понадобится:
- Грудка (бёдра,окорочка)-800-900 гр
- Гречка 1 ст
- Сметана 1-2 ст л
- Сыр 100-150 гр
- Лук -1-2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Приправа карри или любая по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст л
- Соль по вкусу
- Зелень ,чеснок по вкусу
Как приготовить курица запечённая с гречкой
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Промыть гречку,смазать противень маслом(можно сливочным,выложить гречку,нарезать лук полукольцами,выложить сверху. Потом перец ,чеснок и помидор. В тёплой воде развести соль и залить гречку 1:1)
Шаг 2
2
2. Сметану смешать с приправой , порезать курицу и обмазать (или что готовите,грудку,бёдра)и выложить сверху гречки
Спасибо за рецепт. Я вот как-то гречку и не запекала в духовке, да ещё и под сыром. Обычно сыром только макароны посыпала. Надо попробовать и гречку так приготовить
Очень рассыпчатая и вкусная получается. Можно ещё в неё с водой добавить соевый соус и пасту томатную
не сухая получается?:) хочу попробовать!
Нет,не сухая. Можете прям перед запеканием положить ещё кусочек сливочного масла
спасибо)