Котлеты

55 минут
2 порции
Котлеты
  • Нам понадобится:
  • Фарш любой 300 г
  • Кабачок не большой
  • Манка 2-3 ст.л. в фарш
  • Яйцо
  • Лук-1шт.
  • Соль, приправа по вкусу
  • Хлопья кукурузные не сладкие
  • Сметаны 1 ст.л. (можно без неё, но если добавили,то плюс ещё 1 ст.л манки)
  • Сливочное масло для смазки (если жарить, то не надо)
Шелест
1010

Давайте приготовим необычные котлетки!

Как приготовить котлеты

Котлеты  - шаг 1
1

1. Приготовить 200-300 грамм фарша.

Котлеты  - шаг 2
2

2. Мелко нарезать лук.

Котлеты  - шаг 3
3

3. Кабачок - совсем маленький, меньше среднего.

Котлеты  - шаг 4
4

4. Натереть на терке, сок можно не сливать.

Котлеты  - шаг 5
5

5. Смешать с фаршем, яйцом, приправой и ...чем хотите, плюс манка. И дать постоять 20 минут, что бы впитался сок.

Совет

Я ещё сметану добавляла (тогда ещё плюс ложка манки).

Котлеты  - шаг 6
6

6. Смазать форму (или противень маслом и посыпать манкой.

Котлеты  - шаг 7
7

7. Разложить фарш по формочкам и посыпать хлопьями.

Котлеты  - шаг 8
8

8. Выпекать минут 50 ,160 градусов, за 5 минут до окончания увеличить температуру до 200 градусов. Выключить и оставить минут на 20, а можно пожарить обваляв в муке с хлопьями (это дело вкуса).

9

9. Можно посыпать сыром...., но это будет суховато и напоминать фаст-фуд. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх