YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из мяса
  4. Блюда из свинины
  5. Нежное и сочное томленое мясо

Нежное и сочное томленое мясо

5 и более порций
Нежное и сочное томленое мясо Нежное и сочное томленое мясо
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 1 кг свинины
  • 3 репчатых лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • полстакана воды
PoDomashnemy
PoDomashnemy 6646

Как приготовить нежное и сочное томленое мясо

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 1
1

1. Мясо нарежьте средними кусочками.

Шаг 2
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 2
2

2. Отправьте в кастрюлю и томите под крышкой на медленном огне.

Шаг 3
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 3
3

3. Лук нарежьте четвертькольцами. Измельчите чеснок.

Шаг 4
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 4
4

4. Мясо пустит воду, добавьте соль и перец. Перемешайте, добавьте лавровый лист. Продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, пока вода не выпарится.

Шаг 5
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 5
5

5. Когда вода полностью выкипит, долейте полстакана воды и продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, изредка помешивая.

Шаг 6
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 6
6

6. Когда вода уменьшится на половину добавьте лук и чеснок. Перемешайте.

Шаг 7
Нежное и сочное томленое мясо - шаг 7
7

7. Продолжайте тушить пока воды останется совсем немного.
Томленое мясо готово. Всем приятного аппетита.

Видеорецепт «Нежное и сочное томленое мясо»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Теги: мясо, свинина, томленое мясо, блюда из свинины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Запечённая свинина в пряном маринаде Запечённая свинина в пряном маринаде
Запечённая свинина в "свежем" маринаде и соус к ней Запечённая свинина в "свежем" маринаде и соус к ней
Карамелизированная свинина Карамелизированная свинина
Нежная свинина в кляре Нежная свинина в кляре
Пряная свинина в луковой шубе Пряная свинина в луковой шубе
Свиная курятина, или Куриная свинина Свиная курятина, или Куриная свинина
Запеченная свинина "Гармошка" Запеченная свинина "Гармошка"
Свинина в вишневом соке Свинина в вишневом соке
Запечённая свинина, маринованная в пиве с яблоками и овощами Запечённая свинина, маринованная в пиве с яблоками и овощами
Тушеная свинина с черносливом и грибами в мультиварке Тушеная свинина с черносливом и грибами в мультиварке
Свинина "Почти по-французски" в мультиварке Свинина "Почти по-французски" в мультиварке
Запечённая свинина с луково-яблочным соусом Запечённая свинина с луково-яблочным соусом
Другие рецепты в категории «Блюда из свинины»
Свинина на картофельном ложе, запечённая в духовке Свинина на картофельном ложе, запечённая в духовке
Сочные отбивные из свинины Сочные отбивные из свинины
Домашний холодец из двух видов мяса Домашний холодец из двух видов мяса
Свиная рулька для завтрака Свиная рулька для завтрака
Сочное мясо под шубкой Сочное мясо под шубкой
Домашний холодец со свининой и петухом Домашний холодец со свининой и петухом
Томленое мясо с макаронами на сковороде Томленое мясо с макаронами на сковороде
Буженина в рукаве Буженина в рукаве
Свинина в сливочно-лимонном соусе Свинина в сливочно-лимонном соусе
Буженина - сочное мясо в духовке Буженина - сочное мясо в духовке
Картошка с мясом и овощами Картошка с мясом и овощами
Жаркое в мультиварке с подливой Жаркое в мультиварке с подливой
Вверх