![Пряная свинина в луковой шубе Пряная свинина в луковой шубе](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/6079/image_large_531459b3ac0940c12_04949374.jpg)
![Пряная свинина в луковой шубе](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/6079/image_middle_531459b3ac0940c12_04949375.jpg)
- Нам понадобится:
- Не жирная свинина (крупный кусок, примерно 1 кг.)
- Сметана - 3-4 ст. ложки
- Французская горчица - 1 ст. ложка
- Мука - 1 ст. ложка
- Лук репчатый - 3-4 крупные луковицы
- Прованские травы - 1 ч. ложка
- Черный молотый перец по вкусу
- Ореховая приправа (согласно инструкции на пакете)
- Соль по вкусу