- Нам понадобится:
- Куриное бедро - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Имбирь (корень) - 55 г.
- Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л
- Соль - 3 щепотки
- Смесь перцев - 1 щепотка
- Красное вино - 70 мл
- Сок вишневый - 150 мл
Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!
