Куриная пастрома в духовке

2 часа
5 и более порций
Куриная пастрома в духовке
  • Нам понадобится:
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Копченая паприка - 1 щепотка
  • Оливковое масло - 1 ч.л
  • Вода (кипяток) - 1,5 л

Пастрома - сочная куриная грудка в духовке, вкуснее и полезнее любой колбасы. 100% мясо диетическое, полезное. Можно и на бутерброд, а также в качестве закуски на праздничный стол, и на каждый день. Никаких консервантов, стабилизаторов и другой химии. Только курица и ваши любимые специи. Все очень просто и легко. Вам обязательно понравится этот рецепт и метод приготовления су-вид.

Как приготовить куриная пастрома в духовке

Шаг 1
Куриная пастрома в духовке - шаг 1
1

1. Просушить куриное филе с помощью кухонных полотенец.

Шаг 2
Куриная пастрома в духовке - шаг 2
2

2. Замариновать мясо.

Завернуть в пергамент, придавая правильную форму.

Затем поместить в пакет для запекания.

Шаг 3
Куриная пастрома в духовке - шаг 3
3

3. В форму для выпечки налить кипяток, поставить куриную грудку и запечь в духовке.

Запекать 2 часа при температуре 65 градусов по цельсию.

Шаг 4
Куриная пастрома в духовке - шаг 4
4

4. Затем достать, слить воду, убрать пергамент и запечь 3-4 минуты при 200 градусов.

Шаг 5
Куриная пастрома в духовке - шаг 5
5

5. Охладить и подавать к столу.

Шаг 6
Куриная пастрома в духовке - шаг 6
6

6. приятного аппетита!

Видеорецепт «Куриная пастрома в духовке»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх