- Нам понадобится:
- Курица – 500 г.
- Плавленый сыр – 200 г.
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Лавровый лист – 2-3 шт.
- Зеленый лук
- Укроп
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Если вы хотите приготовить на обед нежное, питательно, но в то же время легкое блюдо – приготовьте суп с плавленым сыром и курицей. Его вкус и незабываемый аромат никого не оставят равнодушным.
Как приготовить суп с плавленым сыром и курицей
Шаг 1
1. Курицу поместить в кастрюлю с водой и варить до закипания. Снять шумовкой пену, добавить 1 головку репчатого лука и лавровый лист и варить до готовности курицы (примерно 30 минут).
Шаг 2
2. Подготовить овощи: картофель порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить на нем морковь с луком. Тушить зажарку 7-8 минут.
