Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз"

30 минут
4 порции
Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз" Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз"
  • Нам понадобится:
  • 20 гр. желатина
  • 100 мл. яблочного сока
  • 150 гр. сахара
  • сок и цедра 1/2 лимона
  • 500 мл. шампанского (лучше розового)
  • 8-10 ягод клубники
  • 150 мл сливок для взбивания
Шаг 1
Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз" - шаг 1
1

1. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. В кастрюлю налить яблочный сок, добавить 100 грамм сахара, сок и цедру 1/2 лимона. Довести до кипения

Шаг 2
Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз" - шаг 2
2

2. Желатин распустить и добавить к сиропу. процедить и соединить с шампанским. Клубнику разложить по бокалам и в каждый влить получившуюся смесь. Убрать в холод, часа на 3.

Шаг 3
Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз" - шаг 3
3

3. Сливки взбить с оставшимся сахаром и разложить по бокалам на застывшее желе. Можно украсить ягодами или листками мяты. Сразу подавать на стол.

Шаг 4
Десерт из шампанского "Новогодний сюрприз" - шаг 4
4

4. Приятного Вам аппетита!!!!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев 3
  • КСЮША 70
    КСЮША 70
    Автор
    68029

    Девочки, а как это вкуснооооо! :an_son_ce:

  • AleksCherry
    AleksCherry 12962

    :an_nyam_nyam::an_yum9::an_co_ol: спасибо :an_ro_za:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68029

      Алекс, на здоровье! Кстати в голову пузырьки не бьют. Проверенно , не пьянеешь! :an_bj:


Вверх