Желе из шампанского

Желе из шампанского
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 мл шампанского
  • сок 1/2 лимона
  • цедра 1/2 лимона
  • 5 ч. л. сахара
  • 10г желатина
Алеся
20133

Желе из шампанского - изумительный с приятным вкусом десерт для взрослых. Этот изысканный десерт понравится всем любителям шампанского. Застывшее шампанское, в сочетании со сливками, настоящее королевское угощение.

Пошаговое описание рецепта

Желе из шампанского - шаг 1
1

1. Залить желатин 1/4 стакана воды и оставить набухать (примерно 15 минут)

Желе из шампанского - шаг 2
2

2. Сахар и цедру смешать с 80 мл воды и довести до кипения. Снять с огня, добавить лимонный сок.

Желе из шампанского - шаг 3
3

3. Желатин распустить на водяной бане.

Желе из шампанского - шаг 4
4

4. Смешать желатин, сироп и шампанское, тщательно перемешать.

Желе из шампанского - шаг 5
5

5. Если вы натирали цедру на крупную терку, то предварительно процедить. Затем разлить по стаканам или формам, положить в каждый стакан дольку лимона и поставить в холодильник до полного застывания. Перед подачей желе из шампанского можно украсить взбитыми сливками.

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • Tigrusha
    Tigrusha 2

    вкуууусненько :an_smile:
    вроде и не пил - а уже хорошооооооо :an_nyam_nyam::an_smile:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх