Шоколадный мусс из авокадо

Шоколадный мусс из авокадо
20 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1 крупный спелый авокадо
  • 85г меда (в оригинале кленовый сироп)
  • 1 ст.л мелкого коричневого сахара (можно без него)
  • 1 ч.л ванильного сахара
  • 1/2 ч.л бальзамического уксуса (или лимонного сока)
  • 1/4 ч.л соевого соуса
  • 1/2 стакана натурального какао-порошка


Авокадо – удивительный плод, его полезные свойства известны давно. В нем содержится 12 из 13 существующих витаминов. Также он богат микроэлементами магний, медь и калий. А какао- порошок, в сочетании с авокадо, дают огромный заряд минералов и антиоксидантов нашему организму. Соевый соус и бальзамический уксус сделают ваш шоколадный мусс из авокадо пикантным и ароматным. Но не переусердствуйте с этими ингредиентами. А вот сахар, мед и какао не жалея и добавляйте по вкусу.


Пошаговое описание рецепта

Шоколадный мусс из авокадо - шаг 1
1

1. Спелый авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Добавить к нему сахар, мед, ванильный сахар, бальзамический уксус, соевый соус и взбить.

Шоколадный мусс из авокадо - шаг 2
2

2. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере. Вкус получается очень сладким и шоколадным, поэтому пробуйте мусс в процессе приготовления и регулируйте вкус по своему желанию

Шоколадный мусс из авокадо - шаг 3
3

3. Шоколадный мусс из авокадо немного охладить перед подачей.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх