![Сладкие яблочки Сладкие яблочки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2582/image_large_531459b3ac0940c12_04947686.jpg)
![Сладкие яблочки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2582/image_middle_531459b3ac0940c12_04947686.jpg)
- Нам понадобится:
- 2 яйца
- 1/2 банки сметаны
- мука
- сахар
- минеральная вода
- яблоки
Решили мы сегодня с дочкой приготовить из яблок что нибудь сладенькое ....шарлотка сразу отпала, пирожки тоже, т.к. тесто лень было делать.... остановились на жареных в кляре, залитых карамелью яблоках ....
итак, нужно для кляра-- 2 яйца, пол баночки сметаны, мука и сахар, еще я налила чуть минеральной водички с газом
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/5b83a07a7d_91987576.jpg)
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/d379b9bdee_91987576.jpg)
можно корицу добавить
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/1981951a18_91987576.jpg)
у яблок вырезать серединку
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/b8bf9bedbe_91987576.jpg)
и нарезать кружками
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/5c55ac290a_91987576.jpg)
обмакиваем в тесто( должно быть тесто как густая сметана) и жарим на растительном масле....
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/7dc3a5179e_91987577.jpg)
готовые выкладываем в один слой....
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/b6be3b0b0c_91987577.jpg)
готовим карамельную заливку--- растопить небольшой кусочек сливочного масла, в него добавить сахар и пару столовых ложек молока или сливок, постоянно помешивать , пока масса не приобретет красивый золотистый цвет ...
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/510cf334b2_91987577.jpg)
полить наши яблочки
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/8f5d088e40_91987577.jpg)
и дать чуть застыть карамели...
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/a8a478fb54_91987577.jpg)
вот такие они в разрезе...
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/e1857ab00e_91987577.jpg)
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/69d0bbc883_91987577.jpg)
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_14.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/bfe72aa632_91987577.jpg)
![fc284e73f1724d6ff3e77c3f0a79cf9b_15.jpg](/upload/images/recipe/item/2582/54516ac70b_91987578.jpg)
Приятного аппетита!