![Коктейль молочный с кусочками фруктов и шоколада Коктейль молочный с кусочками фруктов и шоколада](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2576/image_large_531459b3ac0940c12_04947685.jpg)
![Коктейль молочный с кусочками фруктов и шоколада](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2576/image_middle_531459b3ac0940c12_04947685.jpg)
- Нам понадобится:
- мороженое
- 350г молока
- фрукты
- шоколад
Ну, пиво, понятно — оно и так хорошо идёт, и под рыбку, и под орешки.
А вот мороженое — его с чем можно? Чтобы не просто вкусно, а очень вкусно?
Есть много рецептов. Я же готовлю по-своему.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/77d9cdc4e1_91987561.jpg)
Для начала запасаемся хорошим настроением.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/c73db95291_91987561.jpg)
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/b9b59fb1b7_91987561.jpg)
В подходящую для задуманного ёмкость (на фото — пластмассовый кувшин вместимостью 2,5 литра) нарезаем частями 200-гр. брикет мороженого без всяких наполнителей (возможны варианты)
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/7cb434ca14_91987561.jpg)
Затем очищаем банан, апельсин и мелко нарезаем их (чтобы жевать удобней :-) ) в кувшин поверх мороженого. Туда же мельчим грушу и консервированные фрукты.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/59920fbfbf_91987562.jpg)
Получается вот такое ассорти.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/2fb6ea822d_91987562.jpg)
Поверх фруктов крошим шоколад. Я беру плитку типа "Блок" или ему подобных твёрдых сортов и просто стругаю ножом нужное количество. Не очень много. Главное не переусердствовать: слишком хорошо — тоже плохо.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/11e30220a5_91987562.jpg)
Заливаем молоком. Примерно 300-400 гр. Если больше — не очень сладко будет.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/281440a462_91987562.jpg)
Берём миксер, опускаем в кувшин с пищей богов...
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/5bb8ec4131_91987562.jpg)
Давим на рычажок. И пошло-поехало...
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/6b9fe9049b_91987562.jpg)
Замечательно выходит. (Главное не увлечься — оттирание стен в планы не входит).
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/960f56c7de_91987562.jpg)
Вот что в итоге получилось. Вид, если заглянуть сверху.
![2a7c4eb3bbcff3dcb5fa1d71272de3a9_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2576/c902793580_91987562.jpg)
И сбоку.
Всё. Можно разливать по стаканам бокалам. Так как это не просто молочный коктейль, а молочный коктейль с кусочками фруктов и шоколада, то вместо соломинки придётся взять ложку. Тогда, зачерпывая искромсанные фрукты со дна вперемешку с шоколадом, можно запивать коктейлем.
P.S. Ни в коей мере не претендуя как на лавры, так и на нападки, просто описал, как это делаю я. Если воспользоваться вместо миксера блендером — возможно он размесит фрукты в однородную массу. Тогда можно добавить молока, снова провести замес и посыпать сверху шоколадом. Может выйти лучше. Как говорится — возможны варианты.
Из фруктов добавляла банан и персик (у каждого свои предпочтения или же вариант -все что есть в наличии в холодильнике:)). получилось и не приторно сладко и не излишне кисло. что-то среднее, как я люблю;) И размельчить можно как пожелается! чтоб кусочки попадались или просто однородной массой. ями-ями:)