

- Нам понадобится:
- 30г желатина
- 500 мл кефира
- 1-2 ст. л. сахара
- 100 мл теплой кипяченой воды
- наполнитель (клубника, молотые орешки, банан, киви)
Моя дочка очень любит йогурт, но последнее время какой не куплю, на все аллергия,
да и сахара там ох как много и тогда я решила приготовить йогурт сама, да так что бы было просто и вкусно!
Винтернете много рецептов нашла и выбрала из всех по чуть чуть, детям понравилось вкусное лакомство, а я хочу поделиться рецептом с вами!

в кастрюльку высыпаем желатин, заливаем 100 гр воды ,

хорошо размешиваем, я даже чуть подогрела

насыпаем ложку или две сахара

размешиваем и вливаем кефир

можно добавить ванильный сахар

режем клубнику ( кто что любит)

и добавляем в наш будущий йогурт

разливаем и ставим в холодильник на 30--40 минут ( у нас еще не разу не выдерживали это время :)

прошло 25 минут( еле дождались)

застыло отлично!

вкус потрясающе нежный, несравним с покупным

готовится быстро, съедается еще быстрее


Приятного аппетита!