- Нам понадобится:
- 1 ст. портвейна
- 1 ст. орехов
- 1 ст. сахара
- 500г сметаны
- 250-300г чернослива
Автор рецепта: dmytrot
Сначало замочим чергослив в " Порт" на пару часиков ( в идеале --- на ночь)
Во первых чернослив станет мягче. Во вторых приобретёт аромат и вкус вина.
По прошествию времени сливаем жидкость ( не избавляйтесь от вина!!! оно пригодится при приготовлении мясных блюд)
Теперь начиняем чернослив орехом.
Начинённый чернослив укладываем в нашу креманку до половины (чашку .... любую посуду какая вам нравится) И займёмся сметанным кремом.
Взбить сахар и сметану до увеличения в объёме и густоты
Взбитую сметану----наш крем---- выкладываес сверху чернослива.
Украсить десерт.
Приятного аппетита и всяких вкусностей!!!!
P.S. Десерт может быть выполнен из кураги с миндалём. Алкогольный напиток подбирайте по желанию (не рекомендую виски--крепкий запах и горечь) .
