![Брусника на снегу Брусника на снегу](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1760/image_large_531459b3ac0940c12_04947576.jpg)
![Брусника на снегу](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1760/image_middle_531459b3ac0940c12_04947576.jpg)
- Нам понадобится:
- 250г творога
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 2 ст. муки
- 0,5 ст. крахмала
- соль, сода
Автор рецепта: satsh
Новый год! Хочется всё успеть. Не хватка времени катастрофическая .
Предлагаю пирог, практически в один подход.
Понадобиться:
![fa41cda92aeab872c097a3127a21af26_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1760/ea4a41815f_91986348.jpg)
Можете добавить в тесто кунжут, цедру, молотый орех и прочее. Каждый раз, получая новый вкус.
Всё хорошо перемешиваем, выкладываем в плошку и, намочив руку водой, заглаживаем верх.
![fa41cda92aeab872c097a3127a21af26_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1760/693ed2b63d_91986348.jpg)
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Минут 20-30 и пирог готов. Проверяем спичкой.
![fa41cda92aeab872c097a3127a21af26_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1760/60a720e8ba_91986349.jpg)
Обмазываем липкостью или глазурью, посыпаем мочёной или мороженой брусникой и густо кокосовой стружкой.
Наслаждаемся! Долго не живёт.
![fa41cda92aeab872c097a3127a21af26_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1760/2703a108d5_91986349.jpg)
Приятного Аппетита!!!