Клубнично-вишнёвое желе

30 минут
4 порции
Клубнично-вишнёвое желе
  • Нам понадобится:
  • 4 ст. воды
  • 400 г. клубники
  • 200 г. вишни
  • 3 ст.л. желатина
  • сахар по вкусу

Зачем готовить желе из пакетика, когда ягодный сезон в разгаре? Оставим пакетики на зиму, а пока возьмём ароматные летние ягоды и приготовим вкусное и полезное желе. По времени получится ненамного дольше, чем из пакетика, время для застывания всё-равно будет одинаковым.

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.

Как приготовить клубнично-вишнёвое желе

Шаг 1
Клубнично-вишнёвое желе - шаг 1
1

1. Вскипятить воду, добавить ягоды и сварить компот.

Шаг 2
Клубнично-вишнёвое желе - шаг 2
2

2. Компот процедить. В горячий компот добавить сахар по вкусу и желатин. Тщательно размешать.
У меня быстрорастворимый желатин, который не надо замачивать. Если у вас другой вид желатина, то смотрите способ применения на упаковке.

Шаг 3
Клубнично-вишнёвое желе - шаг 3
3

3. Горячее желе слегка остудить и разлить по формам: стаканам или креманкам. Убрать желе в холодильник до полного застывания, на 2-3 часа.

Шаг 4
Клубнично-вишнёвое желе - шаг 4
4

4. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх