Желе молочно-кофейное

Желе молочно-кофейное
2 часа
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 1,5 ст. домашнего молока
  • 1 ст. питьевой воды
  • 1 ст.л. кофе
  • 2 ст.л. сахара
  • Пакетик желатина
  • Небольшая горсть арахиса
Сегодня я хочу с вами поделиться не очень сытным, но в тоже время вкусным желе. Чем он хорош, что в его рецепт входит минимальное количество ингредиентов: молоко и кофе. Когда у меня есть в холодильнике этот десерт, я могу им заменить чашку утреннего кофе. А для деток кофе можно заменить какао или горячим шоколадом. А для настоящих гурманов, в кофе можно добавить чуть-чуть коньяка или рома.

Пошаговое описание рецепта

Желе молочно-кофейное - шаг 1
1

1. Молоко поставьте на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения. Выключите и дайте немного остыть.

Желе молочно-кофейное - шаг 2
2

2. В остывшее молоко положите желатин, перемешайте до полного его растворения.

Желе молочно-кофейное - шаг 3
3

3. Разлейте молоко по формочкам и отправьте застывать их в холодильник.

Желе молочно-кофейное - шаг 4
4

4. Тем временем заварите кофе. В кастрюлю с водой положите кофе, сахар и дайте закипеть.

Желе молочно-кофейное - шаг 5
5

5. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте кофе немного остыть. После чего добавьте желатин и вмешайте его.

Желе молочно-кофейное - шаг 6
6

6. Перелейте кофе по формочкам и отправьте в холодильник застывать.

Желе молочно-кофейное - шаг 7
7

7. Когда желе застынет, присыпьте сверху дроблеными орешками и подавайте.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх