Молочно-банановое суфле

2 часа
5 и более порций
Молочно-банановое суфле Молочно-банановое суфле
  • Нам понадобится:
  • 750 мл молока
  • 1 банан
  • 2 ст.л. сахара или по вкусу
  • 1 ч.л. ванилина
  • 2 пакетика желатина по 15 г.
  • черный шоколад
Сегодня будем готовить молочно-банановое суфле. Это суфле получается очень нежным, с ароматом и вкусом банана, и как вы понимаете из-за присутствия банана очень сытное и конечно калорийное. Ну иногда себе я такую роскошь позволяю, так как оно ну очень вкусное.
Шаг 1
Молочно-банановое суфле - шаг 1
1

1. Банан очистите от кожуры и для удобства можете порезать.

Шаг 2
Молочно-банановое суфле - шаг 2
2

2. Молоко налейте с блендер и положите кусочки банана.

Шаг 3
Молочно-банановое суфле - шаг 3
3

3. Установите блендер на электроприбор и взбейте молочно-банановую массу до образования воздушной пены.

Шаг 4
Молочно-банановое суфле - шаг 4
4

4. В чашу блендера влейте разведенный по инструкции желатин. Я наливаю его через сито, чтоб случайно не попались не его комочки.

Шаг 5
Молочно-банановое суфле - шаг 5
5

5. Разлейте желе по формочкам и отправьте застывать в холодильник.

Шаг 6
Молочно-банановое суфле - шаг 6
6

6. Перед подачей украсьте желе тертым шоколадом.

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев 1
  • Кристина-72533
    Кристина-72533 6

    Хорошая идея! Вкусный десерт! Похоже на сметанное желе. Я делала другие пропорции. Давно делаю ребёнку желе с молока 15 г. желатина на 500 мл. молока. По рецепту очень много желатина. Я добавила 1 большой банан на 500 мл. и получилось очень вкусно.


Вверх