Домашний торт «Дуэт» (без выпечки)

25 минут
5 и более порций
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки)
  • Нам понадобится:
  • Печенье шоколадное OREO – 450 г
  • Молоко – 500 мл
  • Сахар – 200 г
  • Желтки яичные – 2 шт.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный – 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка – 100 г
  • Сливочное масло – 250 г
  • Ванильный сахар – 5 г
  • Конфеты (Франческа или Рафаэлло) – 8 шт.

Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего торта «Дуэт». Торт получается просто шикарный. Черно-белый в разрезе с насыщенным кокосовым вкусом. Готовить торт проще простого, но нужно запастись терпением и дождаться, когда торт пропитается.

Как приготовить домашний торт «Дуэт» (без выпечки)

Шаг 1
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 1
1

1. Готовим крем: смешиваем желтки с сахаром.

Шаг 2
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 2
2

2. Добавляем 0,5 стакана молока, муку и крахмал. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 3
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 3
3

3. Молоко доводим до кипения и постоянно помешивая добавляем приготовленную массу. Варим крем помешивая венчиком пока он не загустеет. Оставим крем остыть.

Шаг 4
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 4
4

4. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, постепенно добавляем к нему остывший крем. Должна получиться пышная масса.

Шаг 5
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 5
5

5. Вмешиваем в крем кокосовую стружку (4 ст. л. оставляем для обсыпки торта).

Шаг 6
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 6
6

6. Дно формы смазываем кремом (можно использовать кулинарное кольцо). Чередуем слои печенья с кремом. Верхним слоем должен быть крем.

Шаг 7
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 7
7

7. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.

Шаг 8
Домашний торт «Дуэт» (без выпечки) - шаг 8
8

8. Украшаем верх торта и бока кокосовой стружкой. Для украшения я еще использовала конфеты (можно брать Франческа или Рафаэлло, но это совсем необязательно).
Всем приятного чаепития)

Видеорецепт «Домашний торт «Дуэт» (без выпечки)»

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх