Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего торта «Дуэт». Торт получается просто шикарный. Черно-белый в разрезе с насыщенным кокосовым вкусом. Готовить торт проще простого, но нужно запастись терпением и дождаться, когда торт пропитается.
Как приготовить домашний торт «Дуэт» (без выпечки)
2. Добавляем 0,5 стакана молока, муку и крахмал. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 3
3
3. Молоко доводим до кипения и постоянно помешивая добавляем приготовленную массу. Варим крем помешивая венчиком пока он не загустеет. Оставим крем остыть.
Шаг 4
4
4. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, постепенно добавляем к нему остывший крем. Должна получиться пышная масса.
Шаг 5
5
5. Вмешиваем в крем кокосовую стружку (4 ст. л. оставляем для обсыпки торта).
Шаг 6
6
6. Дно формы смазываем кремом (можно использовать кулинарное кольцо). Чередуем слои печенья с кремом. Верхним слоем должен быть крем.
Шаг 7
7
7. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
Шаг 8
8
8. Украшаем верх торта и бока кокосовой стружкой. Для украшения я еще использовала конфеты (можно брать Франческа или Рафаэлло, но это совсем необязательно).
Всем приятного чаепития)
