![Орехово-кофейный торт на День рождения Орехово-кофейный торт на День рождения](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_large_89405d8a25093b0e569334752_69334752.jpg)
![Орехово-кофейный торт на День рождения](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_middle_89405d8a25093b0e569334752_69334753.jpg)
- Тесто:
- Мука – 150 г
- Масло сливочное – 200 г
- Кофе растворимый – 3 ст. л.
- Горячая кипяченая вода – 2-3 ст. л.
- Сахар – 150 г
- Орехи грецкие дробленые – 75 г
- Яйца – 3 шт.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (с горкой)
- Крем:
- Масло сливочное – 150 г
- Сгущенное молоко вареное (Ириска) – 300 г
- Растворимый кофе – 3 ст. л.
- Вода горячая кипяченая– 2-3 ст. л.
- Пропитка коржей:
- Любая, я использую сироп от консервированных абрикосов – 100 мл
- Украшение:
- Орех грецкие дробленые – 75 г
- Печенье «Грибочки» - 100 г
На мой взгляд, на День рождения, самое главное вкусный торт и много подарков) Ни один покупной торт не сравнится с домашним тортом. Я предлагаю рецепт орехово-кофейного торта, в качестве торта на праздничный стол. Готовлю этот торт не первый раз. Торт легкий в приготовлении, вкусный и всегда получается.
Как приготовить орехово-кофейный торт на День рождения
Пошаговое описание рецепта
![Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 2 Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_large_41585d8a253aac45269334740_69334740.jpg)
2. Готовим тесто: в чашу миксера помещаем размягченное сливочное масло, сахар и взбиваем, добавляем яйца и продолжаем взбивать.
![Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 3 Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_large_39955d8a2548b693969334741_69334742.jpg)
3. В хорошо взбитую массу добавляем муку и разрыхлитель, всыпаем орехи, перемешиваем. Вливаем кофе и замешиваем тесто.
![Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 4 Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_large_21555d8a25644b7b969334743_69334743.jpg)
4. В смазанную маслом форму помещаем тесто и выпекаем в разогретой духовке на температуре 180 градусов 25-30 минут. Выпекаем 2 коржа.
![Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 5 Орехово-кофейный торт на День рождения - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8948/image_large_10225d8a25738260a69334744_69334744.jpg)
5. Готовим крем, для чего размягченное сливочное масло взбиваем миксером с вареным сгущенным молоком и вливаем кофе, продолжая взбивать. Готовый крем необходимо минут 20 охладить в холодильнике.Кофе готовим, как для теста.