Торт на сковороде

2 часа
5 и более порций
Торт на сковороде
  • Нам понадобится:
  • 1 б сгущенки (480гр)
  • 2 яйца
  • 5 мультистаканов муки (800 гр)
  • сода
  • крем любой заварной
  • я использовала лимонный курд + приваренная сгущенка

нужен был тортик...духовки нет, пришлось выкручиваться

Как приготовить торт на сковороде

Торт на сковороде - шаг 1
1

1. В сгущенку вбили 2 яйца, взбили венчиком.

Торт на сковороде - шаг 2
2

2. Всыпали муку с содой, вымешали, тесто получается эластичное.

Торт на сковороде - шаг 3
3

3. Разделили тесто на два колобка.

Торт на сковороде - шаг 4
4

4. Один "колобок" раскатали в руках в "колбаску". Разделили ее на 15 частей.

Торт на сковороде - шаг 5
5

5. Из каждого кусочка раскатали тонкий коржик, обрезали по размеру сковородки.

Торт на сковороде - шаг 6
6

6. Коржи на сухой сковородке обжариваем с двух сторон на среднем огне, По большому счету коржи на сковородке сушатся. По этому коржи немного деформируются от горячей сковороды, тортик от этого выйдет с "волнистыми" краями)

Торт на сковороде - шаг 7
7

7. У меня получилось 30 коржей. коржи снимая со сковороды сразу перемазываем кремом. Крема не жалеть, иначе торт будет сухой. Сложили тортик и поставили его на ночь в холодильник пропитываться
Всем приятного аппетита !

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх