Торт "Баунти" (без выпечки)

30 минут
5 и более порций
Торт "Баунти" (без выпечки)
  • Основа:
  • 250 гр. шоколадного печенья
  • 3 ст. л. какао
  • 4 ст. л. сгущенного молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • Крем:
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • остатки сгущенного молока
  • 400 мл. молока
  • 100 гр. кокосовой стружки
  • 10 гр. желатина
  • 50 гр. сливочного масла
  • Шоколадная газурь:
  • 60 гр. тёмного шоколада
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ч. л. подсолнечного масла

Этот вкуснючий торт без выпечки порадует тех, кто обожает шоколадки "Баунти" - отличный вкус, кокосовый крем и вкуснейшая шоколадная глазурь!!! Мммм - райское наслаждение))))

(Ингредиенты написаны для формы в 22 см.,)

Как приготовить торт "Баунти" (без выпечки)

Торт "Баунти" (без выпечки) - шаг 1
1

1. Для начала зальем желатин 50 мл. молока и оставим его набухать.
Готовим основу: печенье измельчить в крошку, добавить какао, сгущенку и мягкое сливочное масло - перемешать до получения консистенции "картошки".

Торт "Баунти" (без выпечки) - шаг 2
2

2. Застилаем форму ацитатной плёнкой и утрамбовываем нашу "картошку" донышком стакана или чем вам удобнее. "Бортики" делать не нужно. Отправляем форму в холодильник на минут 10.
Приступаем к приготовлению крема: яйцо, сгущёнку и муку перемешать до однородности, постепенно влить молоко. Ставим на средний огонь. Как только крем станет горячим всыпаем кокосовую стружку и варим до загустения. В горячий крем добавляем желатин и сливочное масло - тщательно размешиваем.

Совет

Желатин и масло обязательно добавлять в ГОРЯЧИЙ крем!!!

Торт "Баунти" (без выпечки) - шаг 3
3

3. Заливаем крем в нашу форму и вновь отправляем в холодильник для застывания.
Готовим шоколадную глазурь: в чашу с разломанной шоколадкой добавляем молоко и подсолнечное масло без запаха и топим на слабом огне (или в микроволновке, кому как удобнее).
Поливаем глазурью наш тортик и вновь отправляем в холодильник.

Совет

Глазурь нужно заливать на хорошо остывший крем, чтобы он не растопил его и не испортил "товарный" вид.

Торт "Баунти" (без выпечки) - шаг 4
4

4. Украшаем торт по желанию, вынимаем из формы и подаём к столу.
Приятного аппетита, сладкоежки!)))
Мммм - Баунти

Категория рецепта: Торты и пирожные » Торты разные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх