![Торт "Рыжик" (медовый) Торт "Рыжик" (медовый)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8392/image_large_49475c70530ae4d71_50865340.jpg)
![Торт "Рыжик" (медовый)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8392/image_middle_49475c70530ae4d71_50865341.jpg)
- Нам понадобится:
- Мёд 3 ст.л
- Сливочное масло 80 гр
- Сахар 1/2 ст.
- Яйца 3 шт
- Мука 3 ст.
- Грецкие орехи по вкусу
- Сгущенка 2 банки
- Сода 1 ч.л
Добрый день, хочу вам дать рецепт одного тортика. У нас в семье он называется "рыжик" в народе медовик. Но! сколько я пробовала медовиков - этот я считаю идеальным (это при том, что торты не люблю), придерживайтесь рецепта и вы получите совсем другой "медовик".
Как приготовить торт "Рыжик" (медовый)
Пошаговое описание рецепта
![Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 2 Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8392/image_large_17005c704765bdb1c50863239_50863239.jpg)
2. Чуть остынет добавить яйца и соду, она вспенится. А! Забыла сказать! самое время поставить на водную баню сгущенку и варить 2 с половиной часа. Это значит, поставить банки в посуду с водой, дождаться когда закипит и уменьшить огонь.
![Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 6 Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8392/image_large_9345c704889b657650863248_50863249.jpg)
6. Раскатать, присыпав мукой, обрезать под тарелку. Обрезки не выкидываем, они нам очень даже пригодятся.
![Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 7 Торт "Рыжик" (медовый) - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8392/image_large_73535c7049d79882f50863251_50863251.jpg)
7. Выкладываем на противень, коржи - это как хотите, если помягче, то потолще, если посуше - то потоньше, что бы они не вздувались, пройти вилкой. Выпекаем до коричнево цвета.