- Нам понадобится:
- шоколадное печенье савоярди - 10 шт.
- вишня замороженная - 300 г.
- сахар -
- кукурузный крахмал - 8 г.
- сливки 33% - 150 мл.
- маскарпоне - 80 г.
- мёд - 1 ст.л.
Знаменитый Шварцвальдский вишневый торт Черный лес можно приготовить за 15 минут и без выпечки! Бисквитное шоколадное печенье, сочная вишня и взбитые сливки с маскарпоне - оооочень вкусно!) И конечно шоколадная крошка!
Как приготовить торт "Черный лес" без выпечки
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Вишню разморозить, отделить от сока, добавит сахар по вкусу и кукурузный крахмал, проварить 5 минут на среднем огне. В сок также добавить сахар.
Шаг 2
2
2. Сливки взбить с медом или сахаром до крепких пиков, маскарпоне перемешать до однородной массы и соединить со взбитыми сливками.