- Нам понадобится:
- 1 кг слоеного бездрожжевого теста
- 1 л 200 мл молока
- 3 яйца
- 2 ст. сахара
- 5 ст.л. муки
- 1 пачка ванильного сахара
- 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом
Пошаговое описание рецепта
Шаг 2
2
2. Смажьте противень растительным маслом и выложите 2 коржа. Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов. Тоже самое повторите с оставшимися коржами.
Шаг 3
3
3. Каждый готовый корж разделите на три части. С каждого коржа возьмите на крошку верхний и нижний слой.
Шаг 6
6
6. Приготовить отдельную смесь смешав яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и муку. Тщательно все перемешав венчиком, чтобы не было комочков.
Шаг 7
7
7. В кипящее молоко нужно вылить смесь и постоянно помешивать пока заварной крем не закипит.
Шаг 8
8
8. Остудите крем и преступите к собиранию торта, смазывая коржи со всех сторон. Не жалейте крема.
