Наполеон из лаваша

1. У меня был длинный лаваш. Я его порезала на прямоугольники по размеру пирожного. И обсушиваем на сухой сковороде.

2. У меня получились вот такие коржи.

3. Взбиваем яйцо и добавляем в него крахмал. Тщательно перемешать. Если не хватает жидкости, добавляем молока. Хорошо взбиваем, чтобы не было комков

4. Вливаем яйцо с крахмалом в молоко, тщательно перемешиваем. В теплое молоко добавить сахарозаменитель по вкусу. Вымешиваем до загустения. Готовый крем похож на манку)
Ваниль добавляем по желанию

5. Начинаем собирать пирожное)
Коржи перемазываем кремом

6. Один из коржей покрошить и использовать для обсыпки
Отправляем тортик на пропитку. У меня останется пропитывается до утраты

7. Всем приятного аппетита