![Наполеон из лаваша Наполеон из лаваша](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_large_83365eb9891adf0c5_89217595.jpg)
![Наполеон из лаваша](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_middle_83365eb9891adf0c5_89217595.jpg)
- Нам понадобится:
- 300 гр лаваш
- 1 яйцо
- 500 мл молока
- 45 гр кукурузного крахмала
- Сахарозаменитель по вкусу
- Ванилин
Не могу сказать что я большой фанат Наполеона, но очень захотелось попробовать
Автор рецепта утверждает что КБЖУ на 100 гр 125/5/3/20
Как приготовить наполеон из лаваша
Пошаговое описание рецепта
![Наполеон из лаваша - шаг 1 Наполеон из лаваша - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_large_49715eb7050355d7e89053814_89053816.jpg)
1. У меня был длинный лаваш. Я его порезала на прямоугольники по размеру пирожного. И обсушиваем на сухой сковороде.
Процесс можно ускорить выложив лаваш на противень и подсушив в духовке
![Наполеон из лаваша - шаг 3 Наполеон из лаваша - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_large_17505eb7063cac77d89053825_89053825.jpg)
3. Взбиваем яйцо и добавляем в него крахмал. Тщательно перемешать. Если не хватает жидкости, добавляем молока. Хорошо взбиваем, чтобы не было комков
![Наполеон из лаваша - шаг 4 Наполеон из лаваша - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_large_49335eb70768c2d5e89053828_89053828.jpg)
4. Вливаем яйцо с крахмалом в молоко, тщательно перемешиваем. В теплое молоко добавить сахарозаменитель по вкусу. Вымешиваем до загустения. Готовый крем похож на манку)
Ваниль добавляем по желанию
![Наполеон из лаваша - шаг 6 Наполеон из лаваша - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9471/image_large_12095eb7090f127e989053833_89053834.jpg)
6. Один из коржей покрошить и использовать для обсыпки
Отправляем тортик на пропитку. У меня останется пропитывается до утраты