- Нам понадобится:
- 250 г однородного сухого творога
- 4 ст. л. меда
- 100 г кокосовой стружки
- экстракт ванили или 1 пакетик ванильного сахара
Ванильные творожные сырки - это вкусный и здоровый перекус на работе, полезный ланч для ребенка в школе или просто сладость, когда хочется чего-нибудь вкусненького. Такие сырки можно приготовить в миллионе разных вариаций: можно перед замораживаем надеть сырки на палочки, можно положить внутрь орешки или сухофрукты, готовые сырки можно заглазировать шоколадом или посыпать какао, корицей, семечками кунжута и так далее.
Явное преимущество этого рецепта - вы наверняка знаете, что содержится в составе и никакой химии или неизвестных порошков там точно нет!
Как приготовить ванильные творожные сырки
Пошаговое описание рецепта
1. В миске соединить творог, кокосовую стружку, мед и ванильный экстракт (или ванильный сахар). Массу тщательно перемешать.
Если творог слишком влажный, следует предварительно дать ему стечь и затем хорошо отжать. А если творог зернистый - предварительно нужно измельчить его блендером.
2. Сформировать из творожной массы сырки и выложить их на доску. Поставить в морозильник на полчаса.
Получилось вкусно!