Шоколадные конфеты с Маскарпоне

1 час
5 и более порций
Шоколадные конфеты с Маскарпоне
  • Нам понадобится:
  • 200 г сахарной пудры
  • 50 г какао
  • 50 г шоколада
  • 200 г сыра Маскарпоне
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г песочного печенья
  • 20 мл ликера или коньяка
  • шоколад или кокосовая стружка для покрытия

Домашние сладости - это не только пирожные и печенье, а еще и вкусные конфеты. Шоколадные конфеты с Маскарпоне, приготовленные по этому рецепту, можно не только подать гостям к чаю, а и подарить друзьям в качестве небольшого сладкого подарка, упаковав в красивую коробку. Друзьям будет приятно получить от вас подарок, сделанный своими руками. Рецепт приготовления домашних шоколадных конфет не сложный, а в результате получается очень вкусная сладость - шоколадные конфеты с бархатной начинкой из сливочного сыра Маскарпоне и кусочками печенья.

Покрыть конфеты можно на свой вкус: облить шоколадом, обвалять в кокосовой стружке, какао- порошке или молотые орехи. Приятного аппетита!

Как приготовить шоколадные конфеты с Маскарпоне

Шоколадные конфеты с Маскарпоне - шаг 1
1

1. Печенье измельчить в блендере или размять в крошку руками. Шоколад соединить со сливочным маслом и на водяной бане растопить.

Шоколадные конфеты с Маскарпоне - шаг 2
2

2. В глубокой миске соединить печенье, пудру, какао, масло с шоколадом, Маскарпоне и ликер. Размять руками до однородной массы. По желанию добавить мелкие орешки. Поставить в холодильник на полчаса.

Шоколадные конфеты с Маскарпоне - шаг 3
3

3. Набирать охлажденную массу чайной ложкой, скатать шарики и покатать в кокосовой стружке или покрыть растопленным на водяной бане шоколадом.

Шоколадные конфеты с Маскарпоне - шаг 4
4

4. Готовые конфеты хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх