![Салат из Италии Салат из Италии](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1829/image_large_531459b3ac0940c12_04947580.jpg)
![Салат из Италии](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1829/image_middle_531459b3ac0940c12_04947580.jpg)
- Нам понадобится:
- 1кг помидор
- 2 больших зубка чеснока
- черный молотый перец
- соль
- оливковое масло
Автор рецепта: shadowboa
чеснок натереть на терке, смолоть перец , добавить соль и оливковое масло , перемешать и в сторонку, чтобы настоялось немного
![806aa4a6dec52caf764ad8573d660d8c_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1829/d5bcd85d58_91986379.jpg)
помидоры вымыть и надрезать крестообразно, вскипятить воду и забланшировать пол минутки, может меньше, снять кожицу , вырезать серединки , и крупными кубиками в салатник
![806aa4a6dec52caf764ad8573d660d8c_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1829/c6468f83e6_91986380.jpg)
заправить маслом с чесноком
![806aa4a6dec52caf764ad8573d660d8c_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1829/ae07d11894_91986380.jpg)
Салат готов. Приятного аппетита!!!
.
Почему салат из Италии?![:slight_smile: 🙂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f642.png?v=2.2.7)