- Нам понадобится:
- 0,5 кг моцареллы
- соль, перец
- оливковое масло
- 10 шт маслин
- 12 шт сушеных помидор
- 2 зубка чеснока
- базилик
Автор рецепта: idknet33
Помидоры нарежем небольшими пластинками, маслины колечками, чеснок на тёрку.
Всё смешаем, добавим оливковое масло, базилик, соль, перец, по вкусу.
Приятного аппетита!
P.S. Шарики эти моцарельные, это больше для эстетики, вполне подойдёт простая моцарелла или сулгуни,нарезанные кубиками.
