Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Куриная грудка копчёная (грамм 450)
  • Ананас консервированный (1 банка, вес 580 мл с соком, сок не используем)
  • Маслины без косточек (2/3 - 1 банка, вес примерно 300 мл с соком, сок не используем)
  • Сыр твёрдый (грамм 150-200)
  • Пекинская капуста или листовой салат (грамм 100-150 капусты или пучок листового салата)
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Заправка на выбор:
  • Оливковое масло
  • Майонез
  • Сметана и майонез 1:1
Предлагаю Вашему вниманию рецепт ну очень вкусного, хоть и не самого дешёвого салата. Такой салат украсит любой праздничный стол и всегда будет к месту. Пикантное сочетание копчёной курицы, сыра, маслин и консервированного ананаса никого не оставят равнодушным. Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 1
1

1. Начинаем с копчёной куриной грудки.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 2
2

2. Освобождаем её от шкурки, костей и хрящиков.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 3
3

3. Режем некрупными кубиками, отправляем в салатник/кастрюлю.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 4
4

4. Открываем консервированные ананасы (вот постоянно у меня сложности с открытием консервов: то порежусь, то открою так, словно топором пыталась прорубить дорогу в Нарнию).

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 5
5

5. У нас ананасы были кольцами, поэтому режем ананас на небольшие треугольнички. Если у вас уже порезанные ананасы, то резать не надо, и так сойдут.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 6
6

6. Теперь маслины (порезов добавляется ещё больше).

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 7
7

7. Режем кольцами (одну маслину на три колечка).

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 8
8

8. Сыр режем некрупным кубиком.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 9
9

9. Принимаемся за листовой салат или пекинскую капусту. Данный салат всегда готовили с пекинской капустой, но, как назло, её в ближайших магазинах в надлежащем качестве не оказалось, поэтому заменили листовым салатом. Оказалось даже вкуснее!

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 10
10

10. Режем салат на длинные полоски.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 11
11

11. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 12
12

12. Всё, салат готов! Добавляем заправку по вкусу и подаём!

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 13
13

13. Салат получается очень пикантным и бессовестно вкусным.

Салат "Роскошь" с копченой куриной грудкой - шаг 14
14

14. Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • Куриная грудка копчёная (грамм 450)
  • Ананас консервированный (1 банка, вес 580 мл с соком, сок не используем)
  • Маслины без косточек (2/3 - 1 банка, вес примерно 300 мл с соком, сок не используем)
  • Сыр твёрдый (грамм 150-200)
  • Пекинская капуста или листовой салат (грамм 100-150 капусты или пучок листового салата)
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Заправка на выбор:
  • Оливковое масло
  • Майонез
  • Сметана и майонез 1:1
Рекомендуем!
Вверх