- Нам понадобится:
- Куриная грудка копчёная (грамм 450)
- Ананас консервированный (1 банка, вес 580 мл с соком, сок не используем)
- Маслины без косточек (2/3 - 1 банка, вес примерно 300 мл с соком, сок не используем)
- Сыр твёрдый (грамм 150-200)
- Пекинская капуста или листовой салат (грамм 100-150 капусты или пучок листового салата)
- Специи:
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Заправка на выбор:
- Оливковое масло
- Майонез
- Сметана и майонез 1:1
Предлагаю Вашему вниманию рецепт ну очень вкусного, хоть и не самого дешёвого салата. Такой салат украсит любой праздничный стол и всегда будет к месту. Пикантное сочетание копчёной курицы, сыра, маслин и консервированного ананаса никого не оставят равнодушным. Надеюсь, Вам понравится!
Пошаговое описание рецепта
Шаг 4
4
4. Открываем консервированные ананасы (вот постоянно у меня сложности с открытием консервов: то порежусь, то открою так, словно топором пыталась прорубить дорогу в Нарнию).
Шаг 5
5
5. У нас ананасы были кольцами, поэтому режем ананас на небольшие треугольнички. Если у вас уже порезанные ананасы, то резать не надо, и так сойдут.
Шаг 9
9
9. Принимаемся за листовой салат или пекинскую капусту. Данный салат всегда готовили с пекинской капустой, но, как назло, её в ближайших магазинах в надлежащем качестве не оказалось, поэтому заменили листовым салатом. Оказалось даже вкуснее!