Зеленый холм

Зеленый холм
10 минут
  • Ингредиенты:
  • Огурец - 1 шт.
  • Яйцо вареное - 1 шт.
  • Зеленый лук - 100 гр.
  • Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1 ст. ложке
  • Для соуса: творог - 2 ст. ложки, кефир - 3 ст. ложки, соль – перец по вкусу.


Отличный салат, сочный, витаминный, легкий...Самое то, что нужно в жаркий летний день!


Пошаговое описание рецепта

Зеленый холм - шаг 1
1

1. Огурец режем соломкой или мелким кубиком

Зеленый холм - шаг 2
2

2. Зеленый лук мелко режем

Зеленый холм - шаг 3
3

3. Яйцо рубим

Зеленый холм - шаг 4
4

4. Для соуса творог взбейте в миксере с кефиром, солью и перцем (я интенсивно размешиваю венчиком, почему-то лень из-за такого миксер доставать

Зеленый холм - шаг 5
5

5. Все ингредиенты сложить в салатник горкой, полить соусом и посыпать рублеными петрушкой и укропом

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх