Четыре блюда из сёмги

1 час 30 минут
5 и более порций
Четыре блюда из сёмги Четыре блюда из сёмги
  • Нам понадобится:
  • Семга филе 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Салат 1 шт.
  • Смесь перцев 1 г.
  • Соль морская 5 г.
  • Сезам 1 г.
  • Кинза 5 г
  • Соевый соус 10 мл.
  • Уксус рисовый 5 мл.
  • Масло оливковое 10 мл.
  • Прованские травы 3 г.
  • Лук зеленый 1 шт.

Сегодня мы приготовим четыре блюда из одного филе семги.
Это будет вкусно, красиво, необычно и, наверное, даже по-праздничному.

Как приготовить четыре блюда из сёмги

Шаг 1
Четыре блюда из сёмги - шаг 1
1

1. Нарезаем филе на пластины

Шаг 2
Четыре блюда из сёмги - шаг 2
2

2. Добавляем смесь перцев и соль

Шаг 3
Четыре блюда из сёмги - шаг 3
3

3. Хвостовую часть рыбы перебиваем м солью, черным перцем и свеклой

Шаг 4
Четыре блюда из сёмги - шаг 4
4

4. Формируем клубнички и посыпаем сезамом

Шаг 5
Четыре блюда из сёмги - шаг 5
5

5. Среднюю часть филе заливаем свекольным соком и оставляем на час

Шаг 6
Четыре блюда из сёмги - шаг 6
6

6. Режем на кубики, выкладываем на листья салата. Добавляем уксус, соевый соус, кинзу, соль крупного помола

Шаг 7
Четыре блюда из сёмги - шаг 7
7

7. Обжариваем филе на оливковом масле

Шаг 8
Четыре блюда из сёмги - шаг 8
8

8. Обваливаем в прованских травах

Шаг 9
Четыре блюда из сёмги - шаг 9
9

9. Нарезаем и выкладываем на блюдо
Добавляем зеленый лук

Видеорецепт «Четыре блюда из сёмги»

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх