Закуска "Тоуст"

1. Фарш обжарить до готовности на сковороде.
В готовый фарш добавить томатную пасту, развести ее небольшим количеством воды и оставить тушиться на 2-3 минуты.
Дать соусу немного загустеть.

2. Батон нарезать достаточно тонкими ломтиками и обжарить их в небольшом количестве растительного масла до появления золотистой корочки с двух сторон.

3. На тарелку выложить мясо с соусом. На мясной соус выложить поджаренный хлеб, затем снова мясо и хлеб

4. Украсить блюдо натертым сыром и подать к столу горячим.

5. К этому "бутербродику" можно предложить еще и маринованные огурчики, острую морковь и другие соленья-маринады.
Приятного аппетита!