Индийский классический палак-панир

2 часа 20 минут
5 и более порций
Индийский классический палак-панир Индийский классический палак-панир
  • Нам понадобится:
  • Шпинат - 400 гр
  • Сыр адыгейский - 200 гр
  • Перец Чили, имбирь, пажитник по вкусу
  • Соус карри - 40 гр
  • Соус томатный - 40 гр
  • Соус чол-массала - 40 гр
  • Сливки 33% - 40 гр

Намасте! Предлагаю вкуснейшее, полезнейшее индийское блюдо палар-панир. Оно идёт и как самостоятельное блюдо и как соус, особенно вкусно с индийскими лепёшками, например с чапати.

Как приготовить индийский классический палак-панир

Шаг 1
Индийский классический палак-панир - шаг 1
1

1. Шпинат пробить в блендере.

Шаг 2
Индийский классический палак-панир - шаг 2
2

2. Обжарить на сливочном масле и добавить по 40 гр сливки, индийский томатный соус, индийский соус чол-массала , индийский соус карри


Шаг 3
Индийский классический палак-панир - шаг 3
3

3. Нарезать мелко сыр и все хорошенько перемешать. Добавить имбирь и зелень перед подачей на стол. Всем приятного!

Категория рецепта: Соусы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх