Белый соус для шашлыка

40 минут
3 порции
Белый соус для шашлыка
  • Нам понадобится:
  • Натуральный йогурт - 200 мл
  • огурец - 1 шт.
  • зелень петрушки - 10 г.
  • зелень укропа - 10 г.
  • чеснок - 3 зубчика
  • черный молотый перец - 0,5 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.

Как приготовить белый соус для шашлыка

1. Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.

2. Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.

3. Добавляем йогурт и сметану.

4. Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем.

5. Отправляем в холодильник на 30 минут. По истечению времени белый соус к шашлыку готов!

Категория рецепта: Соусы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх