- Нам понадобится:
- 200г мягкого творога
- 100г 33% сливок
- 1 зубчик чеснока
- лук, укроп
- лимонная цедра
- соль
В отличие от привычных соусов, которыми поливают готовое блюдо, дип подается отдельно, чтобы обмакивать в нем небольшие кусочки овощей, мяса или рыбы.
Творожный дип замечательно сочетается с отварным или запечёным картофелем и жареной рыбой.
Творожный дип замечательно сочетается с отварным или запечёным картофелем и жареной рыбой.
