- Нам понадобится:
- 1/2 авокадо
- 125 мл. оливкового масла
- 1 яйцо
- 1 ст.л. винного уксуса
- соль, перец по вкусу
Майонез с авокадо - отличный соус, который подойдёт как для бутербродов, так и для заправки салатов или как соус к закускам.
Конечно, майонез – не самый диетический продукт. Но если готовить его самостоятельно из проверенных продуктов и употреблять майонез в меру, то получится полезный и сытный соус!