Йогуртовый соус с горчицей и мёдом

15 минут
4 порции
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом
  • Нам понадобится:
  • 150 мл. натурального йогурта
  • 2 ч.л. деликатной горчицы (или зернистая горчица)
  • 1-2 ч.л. мёда
  • соль, перец по вкусу
  • лимонный сок (или бальзамический уксус) по вкусу
  • чеснок по желанию

Очень нежный и приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом. Количество ингредиентов в рецепте указано приблизительно. Пробуйте и потом решайте, что надо добавить или заменить. Так методом проб вы и приготовите для себя идеальный соус.

По консистенции соус получается густым, поэтому он не стекает на дно миски с салатом, а нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик. И поэтому салат получается неимоверно вкусным и приятным.

Как приготовить йогуртовый соус с горчицей и мёдом

Шаг 1
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом - шаг 1
1

1. В баночке или небольшой миске соединить йогурт, горчицу, мёд, сок лимона, соль и перец. Плотно закрыть баночку крышкой и тщательно всё взболтать. Если смешивали ингредиенты в миске, то перемешать до однородности.

Совет

Йогурт можно заменить сметаной. Вкус будет немного другой, но все равно вкусно.

Шаг 2
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом - шаг 2
2

2. Попробовать на вкус и по необходимости добавить соль, сок лимона или горчицы. Ещё раз перемешать и можно заправлять салат.

Шаг 3
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом - шаг 3
3

3. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Соусы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх