![Домашняя горчица из горчичного порошка Домашняя горчица из горчичного порошка](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9492/image_large_78215ec150be4f8ca89727639_89727639.jpg)
![Домашняя горчица из горчичного порошка](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9492/image_middle_78215ec150be4f8ca89727639_89727640.jpg)
- Нам понадобится:
- 50 гр горчичного порошка
- 150 мл горячей воды
- 1 ст. л сахара
- 2 ч.л растительного масла
- 0,5 ч.л соли
- 2 ст. л уксуса 9%
Горчица - это ароматная и пикантная приправа, которая подчеркивает и усиливает вкус блюда, в котором мы ее используем. Домашняя горчица делается очень легко, в этом видео я покажу как приготовить горчицу из горчичного порошка.
Порошок нужно заливать кипяченой горячей водой. Кипяток придаст готовой горчице излишнюю остроту, а холодная вода сделает её слишком лёгкой. Горчица должна настояться хотя бы 1 час, чтобы её вкус полностью раскрылся.