- Нам понадобится:
- 1 ст. абрикосового джема
- 1/4 ст. яблочного уксуса
- 3 ст.л. горчицы
Замечательный рецепт абрикосовой горчицы. И подумать не могла, что можно из абрикосового джема и горчицы приготовить такой вкусный горчичный соус. В нём соединились три вкуса: сладость, острота и лёгкая кислинка. И они не мешают друг другу, а дополняют и подчёркивают пикантный вкус. Я поняла, что весь мой запас абрикосового джема у меня уйдёт на абрикосовую горчицу.
Рецепт приготовления простейший, 15-20 минут и соус готов. Подойдёт к любому мясу или сосискам.