Абрикосовая горчица

20 минут
5 и более порций
Абрикосовая горчица Абрикосовая горчица
  • Нам понадобится:
  • 1 ст. абрикосового джема
  • 1/4 ст. яблочного уксуса
  • 3 ст.л. горчицы

Замечательный рецепт абрикосовой горчицы. И подумать не могла, что можно из абрикосового джема и горчицы приготовить такой вкусный горчичный соус. В нём соединились три вкуса: сладость, острота и лёгкая кислинка. И они не мешают друг другу, а дополняют и подчёркивают пикантный вкус. Я поняла, что весь мой запас абрикосового джема у меня уйдёт на абрикосовую горчицуteeth_smile.png.

Рецепт приготовления простейший, 15-20 минут и соус готов. Подойдёт к любому мясу или сосискам.

Как приготовить абрикосовую горчицу

Шаг 1
Абрикосовая горчица - шаг 1
1

1. В небольшой кастрюльке или сотейнике соединить джем, горчицу и яблочный уксус.

Шаг 2
Абрикосовая горчица - шаг 2
2

2. Всё перемешать, поставить на плиту, довести до кипения и варить пять минут постоянно помешивая.
Получившуюся массу пюрировать блендером.

Шаг 3
Абрикосовая горчица - шаг 3
3

3. Абрикосовую горчицу остудить и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Соусы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх