- Нам понадобится:
- Соевый соус 100 г
- Гречишный мёд 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ч.л
- Крахмал любой 3 ч.л
- Винный уксус 1 ст.л
- Коричневый сахар 60 г
- Вода 70 г
- Чеснок 4-5 зубчика
- Корень имбиря 1 ч.л
Предлагаю самый, наверное, универсальный и не побоюсь этого слова, наивкуснейший соус Терияки. Подходит абсолютно ко всем блюдам. Япония - поистине страна гениев в приготовлении соусов.
