YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Соусы
  3. Сладкий апельсиновый соус

Сладкий апельсиновый соус

30 минут
4 порции
Сладкий апельсиновый соус Сладкий апельсиновый соус
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 200 мл. апельсинового сока (~2 апельсина)
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
Виктория
Виктория 435072

Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам или мороженому. Его можно приготовить заранее и утром подать ароматный апельсиновый завтрак.

Как приготовить сладкий апельсиновый соус

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Сладкий апельсиновый соус - шаг 1
1

1. Выжать сок с апельсинов, добавить сахар и перемешать.

Совет

Количество сахара добавляйте ориентируясь на сладость апельсинов и свой вкус.

Шаг 2
Сладкий апельсиновый соус - шаг 2
2

2. Яйца слегка перемешать вилкой.

Шаг 3
Сладкий апельсиновый соус - шаг 3
3

3. Добавить яйца и сливочное масло к апельсиновому соку. Перемешать.

Шаг 4
Сладкий апельсиновый соус - шаг 4
4

4. Варить на средней температуре до загустения.

Совет

Учитывайте, что остыв соус станет гуще. У меня после остывания он превратился в крем.

Шаг 5
Сладкий апельсиновый соус - шаг 5
5

5. Готовый соус остудить и подавать к десерту.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Соусы
Теги: соус, апельсиновый соус, сладкий соус, соусы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Апельсиновый конфитюр Апельсиновый конфитюр
Апельсиновый пудинг Апельсиновый пудинг
Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе
Кисло-сладкий томатный соус Кисло-сладкий томатный соус
Курица в апельсиновом соусе Курица в апельсиновом соусе
Белый соус для шашлыка Белый соус для шашлыка
Апельсиновая рыба с чесноком Апельсиновая рыба с чесноком
Горбуша, запечённая с розмарином в апельсиново-соевом соусе Горбуша, запечённая с розмарином в апельсиново-соевом соусе
Апельсиново – яблочное желе Апельсиново – яблочное желе
Апельсиновый заварной крем Апельсиновый заварной крем
Варенье из ревеня с апельсином Варенье из ревеня с апельсином
Белый чесночный соус Белый чесночный соус
Другие рецепты в категории «Соусы»
Домашний майонез на молоке без яиц Домашний майонез на молоке без яиц
Индийский соус чол-массала Индийский соус чол-массала
Индийский томатный соус Индийский томатный соус
Индийский соус карри Индийский соус карри
Индийский классический палак-панир Индийский классический палак-панир
Печёная свекла с горчицей и лимонным соком Печёная свекла с горчицей и лимонным соком
Сливочно-ореховый соус Сливочно-ореховый соус
Сливочный чесночно-яблочный соус Сливочный чесночно-яблочный соус
Горчица с зёрнами Горчица с зёрнами
Сливочно-лимонный соус Сливочно-лимонный соус
Соус чимичурри Соус чимичурри
Кисло-сладкий апельсиновый соус Кисло-сладкий апельсиновый соус
Вверх