Сладкий апельсиновый соус

30 минут
4 порции
Сладкий апельсиновый соус
  • Нам понадобится:
  • 200 мл. апельсинового сока (~2 апельсина)
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
Виктория
361311

Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам или мороженому. Его можно приготовить заранее и утром подать ароматный апельсиновый завтрак.

Как приготовить сладкий апельсиновый соус

Сладкий апельсиновый соус - шаг 1
1

1. Выжать сок с апельсинов, добавить сахар и перемешать.

Совет

Количество сахара добавляйте ориентируясь на сладость апельсинов и свой вкус.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 2
2

2. Яйца слегка перемешать вилкой.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 3
3

3. Добавить яйца и сливочное масло к апельсиновому соку. Перемешать.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 4
4

4. Варить на средней температуре до загустения.

Совет

Учитывайте, что остыв соус станет гуще. У меня после остывания он превратился в крем.

Сладкий апельсиновый соус - шаг 5
5

5. Готовый соус остудить и подавать к десерту.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Соусы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх