Говядина в томатном соусе

2 часа
5 и более порций
Говядина в томатном соусе
  • Нам понадобится:
  • 600 г говядины
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. базилика
  • 1 ч. л. орегано
  • 200-300 мл томатного соуса
  • соль, перец
  • растительное масло
Алеся
101896

Как приготовить говядину в томатном соусе

Говядина в томатном соусе - шаг 1
1

1. Говядину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле на горячей сковороде.

Говядина в томатном соусе - шаг 2
2

2. Выложить мясо в кастрюлю и посыпать орегано и базиликом.

Говядина в томатном соусе - шаг 3
3

3. Приготовить томатный соус и залить им мясо. Я готовила соус из разбавленной томатной пасты с добавлением мелко нарезанного свежего помидора без шкурки.

Говядина в томатном соусе - шаг 4
4

4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Говядина в томатном соусе - шаг 5
5

5. Выложить лук поверх мяса. Если томатный соус не покрывает мясо - добавить необходимое количество воды или бульона.

Говядина в томатном соусе - шаг 6
6

6. Тушить мясо не менее 1 ч. 30 мин. За полчаса до готовности посолить, поперчить. Периодически помешивать, чтобы мясо готовилось равномерно.

Говядина в томатном соусе - шаг 7
7

7. Говядина в томатном соусе готова! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из говядины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 5
  • Татьяна***
    Татьяна*** 5206

    Думаю это очень вкусно❗

  • ТатьянаЧ
    ТатьянаЧ 30

    А не много ли 1ч 30м для мяса? Но рецепт хороший. Попробую.

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      101896

      В самый раз для говядины!

  • Елена-49930
    Елена-49930 1

    Готовлю воторой раз ,очень вкусно!

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      101896 ответила на комментарий Елена-49930

      Тоже очень люблю этот рецепт и рада, что вам понравился :)


Только проверенные рецепты!
Вверх