Бефстроганов в мультиварке

1. Нарезать луковицу соломкой. Включить мультиварку на режим Выпечка и обжарить лук на растительном масле.

2. Филе говядины нарезать поперек волокон тонкими полосками

3. Смешать сметану, томатную пасту и муку. Тщательно все перемешать до однородного состояния, чтобы не осталось комочков. Разбавить водой, добавить соль, перец, специи по вкусу.

4. В мультиварку к луку добавить говядину. Перемешать и слегка обжарить на режиме Выпечка.

5. Залить мясо с луком томатно-сметанным соусом и перемешать.

6. Включить режим Тушение на 1 час. За 10 минут до готовности добавить к мясу лавровый лист.

7. Подавать бефстроганов с любым гарниром.
Приятного аппетита!