Бефстроганов в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Бефстроганов в мультиварке Бефстроганов в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 600-700 г. говядины
  • 1 большая луковица
  • 3 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
  • 1 ст. л. муки
  • соль, молотый перец
  • 1 ст. воды
  • растительное масло
  • 2 лавровых листа
Бефстроганов в мультиварке получается очень мягким и нежным в густом ароматном соусе.

Готовила в мультиварке Panasonic SR-TMH10
Шаг 1
Бефстроганов в мультиварке - шаг 1
1

1. Нарезать луковицу соломкой. Включить мультиварку на режим Выпечка и обжарить лук на растительном масле.

Шаг 2
Бефстроганов в мультиварке - шаг 2
2

2. Филе говядины нарезать поперек волокон тонкими полосками

Шаг 3
Бефстроганов в мультиварке - шаг 3
3

3. Смешать сметану, томатную пасту и муку. Тщательно все перемешать до однородного состояния, чтобы не осталось комочков. Разбавить водой, добавить соль, перец, специи по вкусу.

Шаг 4
Бефстроганов в мультиварке - шаг 4
4

4. В мультиварку к луку добавить говядину. Перемешать и слегка обжарить на режиме Выпечка.

Шаг 5
Бефстроганов в мультиварке - шаг 5
5

5. Залить мясо с луком томатно-сметанным соусом и перемешать.

Шаг 6
Бефстроганов в мультиварке - шаг 6
6

6. Включить режим Тушение на 1 час. За 10 минут до готовности добавить к мясу лавровый лист.

Шаг 7
Бефстроганов в мультиварке - шаг 7
7

7. Подавать бефстроганов с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из говядины
Лента комментариев 4
  • леший
    леший 8

    Безумно вкусно!!!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      Спасибо!😊

  • Настя33
    Настя33 1

    Сделала все точно по рецепту, получилось очень вкусно!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      😊 Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв.


Вверх